チーズ・フォンデュ コラム|お知らせ

必見!ハズさないグルメの定番、チーズフォンデュに合う意外なお酒は??

2015年06月10日チーズ・フォンデュ コラム

チーズとお酒

 

こんにちは。日本チーズ・フォンデュ協会です。

 

チーズ料理って、昔から女性に人気が高いですよね。

 

昨年末から「ラクレットチーズ」もじわじわブームが来ています。

 

でも、やっぱり定番中の定番は

「チーズフォンデュ」でしょう!

 

女子会ではもちろん、

「絶対にハズさないだろう!」

ということでデートに選ぶ男性も増えているようです。

 

そこで女子会幹事のあなた、
あるいは彼女をバシッとエスコートしたいあなた!

 

男女問わず人気のチーズフォンデュの
お店の選ぶなら、第一関門はクリアです。

 

ですが、油断は禁物。

 

美味しいチーズフォンデュに
合わせる大事な飲み物、
「最初の1杯」、
何を選びますか??

 

もちろん普通に選ばれるのは、
ワインです。

 

でも、今回、
私たち日本チーズ・フォンデュ協会が
男女100名ずつに行った、

 

『あなたの思うチーズフォンデュに合うお酒は?』

 

というアンケートでは、あえて!

 

ワイン以外のお酒を聞いてみました。

 

男女に大きな差が出ています!

 

これを知っておけば、
「わかってるな~」
なんて一目を置かれちゃうかも?!

 

 

 

 

■まずは定番、女性はオシャレにシャンパンを合わせたい!

 

そこで女性がチーズフォンデュに
合わせたい飲み物の第1位は「シャンパン」。

 

ワインを外しても食い込んできました。(笑)

 

しかも4分の1以上の方に選ばれています。

 

お店によっては、
乾杯のシャンパンやスパークリングワイン付きの
女子会プランもありますから、
不動の人気と言ってよいでしょう。

 

「最初はオシャレにシャンパンで乾杯しない?」。

 

そんな一言をサラリと言えば、
デキる幹事と思われること間違いなしです。

 

さてお次は男性のみなさん。

 

「デートには高級ワインを」

 

なんていう時代はさすがに
過去のものですが、
デートでどんな飲み物を注文するかは重要です。

 

特に、付き合いたての女性は、
心の中で「この人のセンスどうかしら?」
なんて考えてるかも……。

 

シャンパンはお値段が高め。

 

でも「最初はビールで!」
なんて先に注文されてしまったら、
本当はシャンパンが良くても女性からは
言い出しにくくなります。

 

ましてや、
「本場では白ワインと一緒に食べるんだぜ~」
なんてウンチクは論外。

 

さり気なく、
「乾杯はシャンパンにしようか」
なんてエスコートされたら、
女性の好感度はかなり高くなりますよ。

 

 

 

■フルーティな美味しさで外せない!

 

続いて外せないのが、
アンケート2位と3位。(女性対象)

 

シャンパンのようにおしゃれというワケではありませんが、
2位にカクテル、3位に梅酒が入ってきました。

 

しかも両者は一票差です。

 

ほとんど同列です。

 

カクテルも梅酒も、

基本はフルーティなお酒ですよね。

 

やっぱり女性はそんな甘さが大好き。

 

「美味しさ」でチーズフォンデュと合わせたいときはオススメです。

 

 

 

■男性人気は圧倒的にビール、ビール、ビール!

 

では、男性の回答はどうかと言いますと、
実は男性が思うチーズフォンデュに合う飲み物、
第1位は「ビール」でした。

 

なんと半数近くの方がビールと答えています。

 

女性に合わせて最初にシャンパンを注文してくれた彼。

 

でもきっとビールも飲みたいはず。

 

グラスが空いたらすかさず、
「次は何にする?
ビールもチーズフォンデュに合うって聞いたよ」
なんてオススメすれば、
男性からの好感度がアップしちゃうかも??

 

それにビールといえばやっぱり夏。

 

冷たいビールと、
とろとろチーズフォンデュで美味しい夏をお楽しみください。

 

【アンケート】 ワイン以外でチーズフォンデュに合うお酒を教えてください。

▼男性100名
1位 ビール 40
2位 カクテル 17
3位 シャンパン 13
4位 梅酒 9
5位 日本酒 8
6位 焼酎 6
7位 サワー 5
8位 ウイスキー 1
8位 ブランデー 1
10位 どぶろく 0
▼女性100名
1位 シャンパン 27
2位 カクテル 17
3位 梅酒 16
4位 ビール 13
5位 日本酒 9
5位 サワー 9
7位 ウイスキー 4
8位 焼酎 3
9位 どぶろく 2
10位 ブランデー 0
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