必見！ハズさないグルメの定番、チーズフォンデュに合う意外なお酒は？？
2015年06月10日チーズ・フォンデュ コラム
こんにちは。日本チーズ・フォンデュ協会です。
チーズ料理って、昔から女性に人気が高いですよね。
昨年末から「ラクレットチーズ」もじわじわブームが来ています。
でも、やっぱり定番中の定番は
「チーズフォンデュ」でしょう！
女子会ではもちろん、
「絶対にハズさないだろう！」
ということでデートに選ぶ男性も増えているようです。
そこで女子会幹事のあなた、
あるいは彼女をバシッとエスコートしたいあなた！
男女問わず人気のチーズフォンデュの
お店の選ぶなら、第一関門はクリアです。
ですが、油断は禁物。
美味しいチーズフォンデュに
合わせる大事な飲み物、
「最初の１杯」、
何を選びますか？？
もちろん普通に選ばれるのは、
ワインです。
でも、今回、
私たち日本チーズ・フォンデュ協会が
男女100名ずつに行った、
『あなたの思うチーズフォンデュに合うお酒は？』
というアンケートでは、あえて！
ワイン以外のお酒を聞いてみました。
男女に大きな差が出ています！
これを知っておけば、
「わかってるな～」
なんて一目を置かれちゃうかも？！
| ■まずは定番、女性はオシャレにシャンパンを合わせたい！ |
そこで女性がチーズフォンデュに
合わせたい飲み物の第１位は「シャンパン」。
ワインを外しても食い込んできました。(笑)
しかも４分の１以上の方に選ばれています。
お店によっては、
乾杯のシャンパンやスパークリングワイン付きの
女子会プランもありますから、
不動の人気と言ってよいでしょう。
「最初はオシャレにシャンパンで乾杯しない？」。
そんな一言をサラリと言えば、
デキる幹事と思われること間違いなしです。
さてお次は男性のみなさん。
「デートには高級ワインを」
なんていう時代はさすがに
過去のものですが、
デートでどんな飲み物を注文するかは重要です。
特に、付き合いたての女性は、
心の中で「この人のセンスどうかしら？」
なんて考えてるかも……。
シャンパンはお値段が高め。
でも「最初はビールで！」
なんて先に注文されてしまったら、
本当はシャンパンが良くても女性からは
言い出しにくくなります。
ましてや、
「本場では白ワインと一緒に食べるんだぜ～」
なんてウンチクは論外。
さり気なく、
「乾杯はシャンパンにしようか」
なんてエスコートされたら、
女性の好感度はかなり高くなりますよ。
| ■フルーティな美味しさで外せない！ |
続いて外せないのが、
アンケート２位と３位。（女性対象）
シャンパンのようにおしゃれというワケではありませんが、
２位にカクテル、3位に梅酒が入ってきました。
しかも両者は一票差です。
ほとんど同列です。
カクテルも梅酒も、
基本はフルーティなお酒ですよね。
やっぱり女性はそんな甘さが大好き。
「美味しさ」でチーズフォンデュと合わせたいときはオススメです。
| ■男性人気は圧倒的にビール、ビール、ビール！ |
では、男性の回答はどうかと言いますと、
実は男性が思うチーズフォンデュに合う飲み物、
第１位は「ビール」でした。
なんと半数近くの方がビールと答えています。
女性に合わせて最初にシャンパンを注文してくれた彼。
でもきっとビールも飲みたいはず。
グラスが空いたらすかさず、
「次は何にする？
ビールもチーズフォンデュに合うって聞いたよ」
なんてオススメすれば、
男性からの好感度がアップしちゃうかも？？
それにビールといえばやっぱり夏。
冷たいビールと、
とろとろチーズフォンデュで美味しい夏をお楽しみください。
【アンケート】 ワイン以外でチーズフォンデュに合うお酒を教えてください。
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